Et si adopter un régime alimentaire sain à partir de 40 ans était la clé pour vieillir en pleine forme ? Selon une étude dévoilée lors du congrès Nutrition 2024 qui s’est tenu au début du mois de juillet, les personnes qui commencent à manger équilibré à cet âge doublent leurs chances de rester physiquement et mentalement saines au-delà de 70 ans.
Au-delà des résultats de cette nouvelle étude, nous allons explorer dans cet article les bienfaits d’une alimentation saine pour “bien vieillir”.
Vous découvrirez des régimes alimentaires recommandés et des conseils pratiques pour adapter votre régime alimentaire dès cet été.
Et vous allez voir qu’il n’est jamais trop tard pour commencer. Toutefois, plus tôt vous adoptez ces habitudes, plus vous en récolterez les bénéfices. 🙂
Les bienfaits d’une alimentation saine pour le vieillissement
Démarrée en 1986 par des chercheurs de la Harvard TH Chan School of Public Health, cette étude a suivi plus de 100 000 individus pendant trois décennies.
Le point commun entre ceux qui ont vieilli en bonne santé était leur régime alimentaire riche en fruits, légumes, graisses non saturées, noix, légumineuses, et produits laitiers faibles en matières grasses.
En 2016, près de 50% des participants étaient décédés. Parmi eux, seulement 9,2% avaient atteint l’âge de 70 ans tout en maintenant une bonne condition physique et mentale sans maladies chroniques.
Les régimes alimentaires recommandés
Les quatre régimes favorables
Quatre types de régimes se détachent comme étant particulièrement bénéfiques pour bien vieillir :
- le régime planétaire : axé sur la durabilité, il met l’accent sur les aliments d’origine végétale, réduisant ainsi les impacts environnementaux;
- le régime méditerranéen alternatif : connue depuis longtemps pour ses bienfaits, cette variante propose davantage de flexibilité tout en insistant sur les fruits, légumes, et graisses saines;
- le régime DASH : conçu initialement pour réduire l’hypertension, il est également excellent pour le cœur et le métabolisme;
- le régime MIND : Une combinaison des régimes méditerranéen et DASH, ce mode alimentaire vise principalement à préserver les fonctions cognitives.
Pourquoi ces régimes sont-ils efficaces ?
Ces régimes partagent plusieurs points communs : une abondance en fibres, vitamines, minéraux et composés antioxydants tout en limitant les graisses saturées, sel et sucre.
Ces éléments sont cruciaux pour prévenir divers problèmes de santé tels que les maladies cardiovasculaires, le diabète ou encore les soucis liés au déclin cognitif (bien souvent sous-estimé).
À quel âge doit-on commencer à faire attention à son alimentation ?
Selon les chercheurs, et tandis qu’il est bénéfique de manger sainement toute sa vie, le cap des 40-50 ans représente un tournant déterminant.
C’est à cet âge critique que beaucoup commencent à ressentir les premiers signes de vieillissement biologique.
Adopter de bonnes habitudes alimentaires peut ralentir ces processus naturels et prolonger la qualité de vie.
L’importance de maintenir ces habitudes dans la cinquantaine
Des experts affirment que ceux qui prennent soin de leur alimentation à partir de la quarantaine maximisent encore davantage leurs chances de bien vieillir.
Les bénéfices nutritifs se cumulent avec le temps, et offrent ainsi une protection continue contre les pathologies liées à l’âge et au vieillissement.
Bien vieillir commence dans l’assiette
Les résultats de cette étude sont plutôt clairs : notre alimentation joue un rôle prédominant dans la manière dont nous vieillissons.
Prendre soin de soi en adoptant un régime équilibré dès 40 ans, voire plus tôt, est l’une des meilleures stratégies pour vivre plus longtemps, et en meilleure santé.
Gardez à l’esprit que chaque petit changement dans vos habitudes alimentaires peut avoir un grand impact sur votre santé future. 🙂
Sophie est rédactrice spécialisée dans les thématiques de médecines douces sur le site visa-forme.fr. Elle s’intéresse particulièrement à l’Ayurvéda et étudie notamment son développement dans les sociétés occidentales.